와인 에티켓 - 어떤 것들이 있을까요?
줄리엣은 술을 잘 마시지는 않지만
늘 술자리는 좋아하는데요
오늘은 와인 에티켓에 대해서 간단하게 알아보려고 해요!
레드 와인, 화이트 와인, 스파클링 와인 등
와인에는 다양한 종류가 있는데요
와인을 마실 때 지켜야할 에티켓은 무엇일까요?
- 와인을 가장 먼저 테스팅하는 사람은 집주인 혹은 남자
중세때부터 독살에 대한 위험때문에 생긴 관습이라고 하네요.
적이나 손님을 초대해 놓고 독을 탔는지 아닌지 직접 집주인이
확인해 주는 것이라고나 할까요? ㅎㅎ
- 레드와인은 3/1, 화이트 와인은 3/2, 스파클링 와인은 4/3 정도를 채운다.
- 와인을 바닥이 보이게 다 마시는 것은 실례!
더 먹고 싶을 땐 소믈리에에게 부탁하거나
더이상 먹고 싶지 않을 때는 조금 남겨두고 와인을 따라주려 할 때 의사표시를 하면 됩니다.
- 상대가 와인을 따라 줄 때는 가만히 계셔도 되요!
우리나라는 술을 받을 때 보통 잔을 들어서 정중한 자세를 취하지만
와인을 받을 때는 손은 가만히 두시는게 좋습니다.
왜냐하면 와인을 따라주는 사람이 불편하지 않도록 하기 위해서에요.
소주나 소주잔은 작고 짧지만, 와인은 병과, 잔이 모두 길쭉길쭉 하기 때문에
치켜 들거나 잡고 있으면 따르는 사람이 불편하게 되니까요
- 와인잔은 가볍게 돌릴 때는 왼쪽으로!
혹시나 와인 방울 튀더라도 상대방이 아닌 내 쪽으로 튀게 하기 위해서입니다.
와인 에티켓은 기본적으로 상대방을 배려하는 예절입니다.
딱딱한 허례허식이 아니라 술을 주고 받는 사람이 서로 배려하는 것이지요 ^^
와인이라는 것이 본래 서양에서 물 건너 온 것이기 때문에
와인 에티켓이라는 것 또한 다른 나라의 문화와 함께
건너왔다고 생각하면
뭐 술 한잔 마시는데 예절이 필요해?
라고 생각하시는 분들도 있겠지만
우리도 술을 마실 때 '주도'가 있다라고 말하는 것처럼
각 나라마다 술을 마시는 문화가 모두 다릅니다.
와인이라는 것이 본래 서양에서 건너 온 것이니까
와인 에티켓 또한 다른 나라의 문화를 이해하는 것이라고 생각해요.
혹 해외여행을 가서 와인을 마시게 되어도
와인을 따라주는 사람이나 같이 먹는 사람에게나
모두 기분좋은 시간이 되도록
예의를 지킬 필요가 있겠죠? ^^
○ 와인 에티켓 - 어떤 것들이 있을까요?
